BRUSCHETTA

Bruschetta
Bruschetta Malzemeleri
Bruschetta Yapılışı

Bruschetta Malzemeleri

4 dilim ciabatta ekmeği
6 adet kırmızı cherry domates
2 adet kumato domates
10 adet cherry mozzarella
Limon kabuğu rendesi
2 dal taze fesleğen
2 dal taze kekik
Tuz,karabiber
Sızma zeytinyağı

Bruschetta Yapılışı

Ekmekleri fırında ya da tavada kızartalım.


Domatesleri dilimleyelim.
Kekik ve fesleğeni kıyalım.
Karıştırma kabında suda beklemiş mozzarellaları,domatesleri,limon kabuğu rendesini,kekik ve fesleğeni,tuz,karabiber ilavesiyle karıştıralım.Sızma zeytinyağı ekleyelim.
Biz lezzet vermesi için 1 yemek kaşığı kadar pesto sosu kullandık.
Hepsini karıştıralım.
Kızarttığımız ekmeklerin üzerine yerleştirip,servis yapalım.

Bruschetta
Bruschetta Malzemeleri
Bruschetta Yapılışı