Pancarlı Patates Salatası

Patates salatası
Değişik salata tarifleri
Kırmızı pancar

Beni takip edenler çok iyi bilirler ki,salatalara apayrı bir düşkünlüğüm vardır:))Özellikle de patates salatalarına..
Bu akşam tarifini vereceğim salatayı da,hafta sonu gelen misafirlerime yaptım,çok da beğenildi..
Daha önce yayınladığım diğer patates salatası tariflerine de buradan bakabilirsiniz.. 


Pancarlı Patates Salatası Malzemeleri

5 adet patates
4 yemek kaşığı yoğurt
2 adet pancar
4 diş sarımsak
Tuz,zeytinyağı,limon suyu

Pancarlı Patates Salatası Yapılışı

Pancarları güzelce yıkayalım,üzerini geçecek kadar su ilave edip,düdüklü tenceremizde 15 dakika haşlayalım.(pişirme süresi tencereden tencereye farklılık gösterebilir.)
http://www.vanilins.com/2013/04/kbrs-tatls.html Şerbetli ve sütlü tatlıyı buluşturan en lezzetli tariflerden.. Yeniden Kıbrıs Tatlısı😉
Haşladığımız pancarları sudan çıkarıp,kabuğunu soyalım.Burada olduğu gibi..
Rendeleyip,suyunu sıkalım.
Sarımsakları rendeleyip,yoğurt ve tuzla karıştıralım.
Pancarı ekleyip,karıştıralım.
Ayrı bir tencerede patatesleri haşlayalım,kabuğunu soyup,ezelim.
Tuz,zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip,karıştıralım.
Tart kalıbını strech kaplayalım.
Patatesi koyup bastıralım,ters çevirelim.
Ortadaki boşluğa pancarlı karışımı döküp,üzerini düzeltelim,servis yapalım.

Afiyet olsun..

Patates salatası
Değişik salata tarifleri
Kırmızı pancar