Mısır gevrekli tavuk

Mısır Gevrekli Tavuk
Kremalı Tavuk
Kremalı Tavuk Tarifi

Bugünün üçüncü yemeği de,mısır gevreğiyle yapılan nefis bir tavuk tarifi..
Daha önce bagetle yapmıştım bu tarifi..
Bu kez yaptığımda tavuk pirzola ile yaptım çok daha güzel oldu,hem de daha kısa sürede piştiği için, fırının etrafında dolanmama gerek kalmadı:))
Gönül rahatlığıyla pişirdim..Siz dilerseniz tavuk kalça ile de yapabilirsiniz..
Diğer kremalı tavuk tariflerime buradan ve buradan bakabilirsiniz..


Malzemeler

1 kg.tavuk pirzola
200 ml.krema
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı silme karabiber
1 diş sarımsak rendesi
Yaklaşık 3 su bardağı mısır gevrek

Yapılışı

Mısır gevreği dışındaki malzemeleri bir kapta karıştırıp,tavuklarımızı bulayalım ve yaklaşık 2 saat bekletelim..

Mısır gevreklerini hafifçe kırıp bir tabağa koyalım..

Tavukları sostan çıkarıp,bir yüzünü mısır gevreğine bulayalım ve fırın kabına,mısır gevrekli yüzü üstte olacak şekilde yerleştirelim.

Tavuklar tamamlanınca,sostan 3-4 kaşık tepsimize koyalım..
Isıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.Sıcak servis yapalım..

Afiyet olsun..

Mısır Gevrekli Tavuk
Kremalı Tavuk
Kremalı Tavuk Tarifi