TART KALIBINDA TİRAMİSU
Tiramisu Tart Kalıbında Tiramisu Tiramisu Tarifi Daha önce kedi dilli,kekli, birçok versiyonunu yapmıştım tiramisunun.. Bu kez de tart kal...
Tiramisu
Tart Kalıbında Tiramisu
Tiramisu Tarifi
Daha önce kedi dilli,kekli, birçok versiyonunu yapmıştım tiramisunun..
Bu kez de tart kalıbında hazırladım,her hali bence çok lezzetli,denemek isterseniz tarifi yazıyorum.
Orjinal tiramisu tarifine de buradan bakabilirsiniz.
Tart Kalıbında Tiramisu Malzemeleri
Kek Malzemeleri
2 adet büyük boy yumurta
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı toz şeker
1 su bardağından 2 parmak eksik un
1.5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması İçin Malzemeler
2,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 adet yumurta sarısı
100 gr labne peyniri
Keki Islatmak İçin
1.5 yemek kaşığı nescafe
1 su bardağı sıcak su
Üzerine serpmek için kakao
Tart Kalıbında Tiramisu Yapılışı
Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı çıksın üzerini kapatalım kekimiz kurumasın,bu arada muhallebisini hazırlayalım,gerekli olan tüm malzemeleri labne peyniri ve vanilya hariç tencereye ekleyip önce güzelce çırpalım ki topaklanma olmasın,ardından ocağı yakıp göz göz olana kadar karıştırarak pişirelim,pişen muhallebiyi ocaktan alıp vanilyasını ekleyelim tekrar çırpalım,oda sıcaklığına geldiğinde de labne peynirini ekleyelim güzelce mikserden geçirelim, kremamız da hazır..
Keki servis kabına alıp hazırladığımız sıcak kahveyle (su çok kaynar olmasın kahvenin çözüneceği kadar sıcaklık yeterli )kekin her yerini ıslatalım,ardından muhallebisini üzerine dökelim,buzdolabında soğutalım.
Servisden hemen önce üzerine kakaosunu serpelim ve servis yapalım.
Afiyet olsun..
Tiramisu
Tart Kalıbında Tiramisu
Tiramisu Tarifi
