ÇİKOLATALI MUFFİN

Çikolatalı Muffin

Muffin

Damla Çikolatalı Muffin 

Bugün çok lezzetli bir muffin tarifi var, benim evde damla çikolatam yoktu kuver çikolata ile yaptım,damla çikolata ile de yapabilirsiniz.

Diğer muffin tariflerine buradan bakabilirsiniz.

Çikolatalı Muffin Malzemeleri 

2 yumurta

1 su bardağı toz şeker

2 su bardağı un

1/2 su bardağı erimiş tereyağı 

1 su bardağı damla çikolata 

1 yemek kaşığı yoğurt 

1 su bardağı ayran

1/2 su bardağı kakao

2 çay kaşığı kabartma tozu

1 çimdik tuz 

1/2 çay kaşığı karbonat

1 paket vanilya

Çikolatalı Muffin Yapılışı

Fırını altüst ayarda 200 dereceye ısıtalım. 

 

 

Tüm malzemeler oda ısısında olsun. 

Toz şeker ve yumurtayı mikserle 3-4 dakika çırpalım,ardından erimiş tereyağını,ayranı ve yoğurdu ekleyelim tekrar çırpalım,toz malzemeleri ekleyelim çırpmaya devam edelim, çikolatalarını ekleyelim spatula ile karıştırıp muffin kalıplarına paylaştırıp fırına verelim.

200 derecelik ayarda 4 dakika,ardından fırın derecesini 175'e düşürüp bir 15-16 dakika daha pişirip fırından alalım.

(kürdan testi yapalım)

Afiyet olsun..

Çikolatalı Muffin

Muffin

Damla Çikolatalı Muffin