TUZLU KURABİYE

Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Kıyır Kurabiye Tarifi

Kıyır kıyır.bayatlamayan çok lezzetli bir kurabiye tarifim var.

Diğer tuzlu kurabiye tariflerine buradan bakabilirsiniz.

Tuzlu Kurabiye Malzemeleri

125 gr.margarin

3 su bardağı un

1 tatlı kaşığı toz şeker

2 adet yumurta(akı içine sarısı üzerine)

1/2 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı sirke

1/2 su bardağı sıvı yağ

2 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin

Çörekotu

Tuzlu Kurabiye Malzemeleri

Tüm malzemeler oda ısısında olsun.

 

 

Un dışındaki malzemeyi karıştırma kabına alalım.

Unu ekleyelim,kontrollü..

Ele yapışmayan güzel yumuşak bir hamur olana dek yoğuralım.

Ardından 7.8 parçaya ayıralım,açması da kolay olur.

Merdane ile tezgahta hamuru açalım. 

Hamurun kalınlığı 1 parmak kadar olabilir.

Kurabiye kalıbıyla şekillendirip fırın kağıdı koyduğumuz tepsiye dizelim.

Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim.

180 derecelik fırında pişirelim.

Afiyet olsun..

Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Kıyır Kurabiye Tarifi