NOHUT TAVA

Nohut Tava

Nohut Tava Tarifi

Bakliyat Yemekleri

Bakliyat yemekleri sevenler için nefis bir tarif..

Bundan sonra nohutu hep böyle pişirmek isteyeceksiniz.

Diğer bakliyat yemekleri tariflerine buradan bakabilirsiniz.

Nohut Tava Malzemeleri 

1 adet kapya biber 

1 adet yeşil biber

3 su bardağı haşlanmış nohut 

1/2 su bardağı zeytinyağı 

1 adet kuru soğan 

4 diş sarımsak

1 yemek kaşığı biber salçası

2 çay kaşığı kimyon

2 çay kaşığı tuz 

1 çay kaşığı karabiber 

2 çay kaşığı isot 

4 yemek kaşığı domates sosu(yerine 4 adet domates)

1 su bardağı su

Nohut Tava Yapılışı 

Haşlanmış nohutları fırın kabına alalım,kapya ve yeşil biberleri ince ince doğrayalım (çok da ince olmasın) ekleyelim.

 

 

Kuru soğanı yarım ay şeklinde doğrayalım,tel tel ayıralım,sarımsakları ince doğrayalım,ekleyelim.

Baharatları,yağı,domates sosunu ve salçayı ekleyip yemeği karıştıralım,üzerine yağlı kağıdı ıslatıp kapatalım.

200 derecelik fırında 20 dakika pişirelim,ardından yemeği bir alt üst yapalım,benim suyu kalmadığı için bir su bardağı su ekledim,eğer domatesleriniz çok sulanırsa su eklemeye gerek kalmayabilir,kontrollü bir şekilde 20 dakika kadar daha pişirelim.(yine üstündeki kağıdı kapatalım)

Afiyet olsun..

Nohut Tava

Nohut Tava Tarifi

Bakliyat Yemekleri