TENCEREDE ISLAK KEK

Islak Kek

Tencerede Kek

Tencerede Islak Kek

Fırın kullanmadan çok pratik bir şekilde nefis bir kek hazırlamaya ne dersiniz?

Diğer kek tariflerine buradan bakabilirsiniz.

Tencerede Islak Kek Malzemeleri 

1 çay bardağı süt 

1 çay bardağı sıvı yağ 

5 yemek kaşığı un 

50 gr. kakao 

2 adet yumurta ( l boy kullandım)

4 yemek kaşığı şeker 

1 paket kabartma tozu

Sos Malzemeleri 

2 yemek kaşığı kakao 

1 paket vanilya

1 çay bardağı süt 

2 yemek kaşığı toz şeker

Tencerede Islak Kek Yapılışı

Yumurta ve şekeri mikserle karıştırma kabında 4-5 dakika çırpalım,ardından süt ve sıvı yağı ilave edip tekrar çırpalım.

Kakao ve unu ekleyelim çırpmaya devam edelim.

Son olarak kabartma tozunu ekleyelim,mikserle bir tur çırpıp 25 26 cm'lik tavamızı ve kapağını güzelce yağlayalım.

Kek harcını içine boşaltalım,kapağını kapatıp çok kısık ateşte 25 dakika kadar pişirelim.

Kekimiz pişerken sos malzemelerini bir kaba alıp çırpma teli ile çırpalım. Keki ocaktan aldıktan sonra kapağını açıp 5 dakika ilk sıcağının çıkmasını bekleyelim,ardından sosunu dökelim. Oda sıcaklığına geldiğinde servis yapalım.

Afiyet olsun..

Islak Kek

Tencerede Kek

Tencerede Islak Kek