BOŞNAK KURABİYESİ

Boşnak Kurabiyesi

Göçmen Kurabiyesi

Anne Kurabiyesi

Az malzemeli,çok lezzetli bir kurabiye tarifim var..

Tadı lor kurabiye tarifinde olduğu gibi kek ile kurabiye arasında..

Lor kurabiyesi tarifine de buradan bakabilirsiniz.

Boşnak Kurabiyesi Malzemeleri (23 adet)

6,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu 

1 paket vanilya 

3 adet yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı yoğurt

2 yemek kaşığı toz şeker(üzerine serpmek için)

Boşnak Kurabiyesi Yapılışı 

Bütün malzemeler oda ısısında olsun. 

Un hariç bütün malzemeyi karıştırma kabına alıp karıştıralım, ardından unu yavaş yavaş ilave edelim.

Benim 6,5 su bardağı un tam geldi, ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamuru elde ediyoruz.

Mandalina büyüklüğünde parçalara ayıralım,elimizle top yapıp yuvarlayıp fırın tepsisine dizelim.

Üzerine de toz şeker serpelim.

180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirelim,çıkarıp soğutunca servis yapalım. 

Afiyet olsun..

Boşnak Kurabiyesi

Göçmen Kurabiyesi

Anne Kurabiyesi