KEREVİZLİ TERBİYELİ ÇORBA
Kereviz Çorbası Terbiyeli Çorba Kerevizli Terbiyeli Çorba Çok lezzetli bir çorba tarifim var bu akşam. Mevsim sebzeleri ile yapabileceğiniz ...
Kereviz Çorbası
Terbiyeli Çorba
Kerevizli Terbiyeli Çorba
Çok lezzetli bir çorba tarifim var bu akşam.
Mevsim sebzeleri ile yapabileceğiniz nefis bir çorba..
Diğer çorba tariflerine buradan bakabilirsiniz.
Kerevizli Terbiyeli Çorba Malzemeleri
1 adet küçük kereviz
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
3-4 sap kereviz sapı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz,karabiber
5-6 su bardağı su
1-2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
Terbiyesi İçin Malzemeler
4 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
Kerevizli Terbiyeli Çorba Yapılışı
Sıvı yağı ve tereyağını tencereye alıp eritelim.
Kuru soğanı,kereviz saplarını ve havucu alıp soteleyelim.
Renkleri döndüğünde patates ve kerevizi ekleyelim.
1-2 çevirip suyunu ekleyelim.
Suyun tamamını bir kerede eklemeyin.
Kıvamına göre eklersiniz.
Sebzeler yumuşayana dek pişirelim.
Ayrı bir yerde yoğurt,un ve yumurta sarısını koyup çırpma teli ile çırpalım.
Çorbanın suyundan terbiyeyi ılıştıralım.
Terbiyeyi çorbaya katıp kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynamaya başladığında tuz,karabiber ekleyelim.
Kıyılmış dereotunu ekleyip servis yapalım.
Afiyet olsun..
Kereviz Çorbası
Terbiyeli Çorba
Kerevizli Terbiyeli Çorba
