FIRINDA BRÜKSEL LAHANASI

Yoğurtlu Mezeler

Fırında Brüksel Lahanası

Brüksel Lahanası

Bu tarifle Brüksel Lahanası sevmeyen kalmayacak,o kadar lezzetli ki..

Daha önce 1-2 kez de hafif haşladım,üzerine bastırıp soslayıp pişirdim..

Sonrasında bu şekilde çiğden pişirince aradığım tarife ulaştım..

Mutlaka deneyin..

Diğer meze tariflerine buradan bakabilirsiniz.

Fırında Brüksel Lahanası Malzemeleri

1 paket brüksel lahanası

Zeytinyağı

Tuz,karabiber,toz kırmızı biber,zerdeçal

Sarımsak tozu

Süzme yoğurt

Fırında Brüksel Lahanası Yapılışı

Lahanayı dış yapraklarından temizleyip bol suda yıkayalım.

Süzelim.

Ortadan ikiye bölüp bir kaseye alalım.

Üzerine zeytinyağı,tuz,sarımsak tozu ve baharatları istediğimiz miktarda ekleyip karıştıralım.

Tepsiye fırın kağıdı yerleştirelim.

Lahanaları kesik yüzeyi tepsiye gelecek şekilde dizelim.

200 derecelik fırında 20-25 dakika pişirelim.

Fırında çıkarıp oda ısısına gelmesine bekleyelim.

Süzme yoğurdu bir servis tabağına yayalım.

Üzerine de lahanaları koyup servis yapalım.

Afiyet olsun..

Yoğurtlu Mezeler

Fırında Brüksel Lahanası

Brüksel Lahanası