KREMALI ISPANAKLI MAKARNA

Kremalı Ispanaklı Makarna

Ispanaklı Makarna

Kremalı Makarna

Çok lezzetli bir makarna tarifim var..

Diğer makarna tariflerine de buradan bakabilirsiniz.

Kremalı Ispanaklı Makarna Malzemeleri

1 paket penne makarna

1 yemek kaşığı tereyağı

1 demet ıspanak

1 paket mantar

2 paket krema

2 diş sarımsak

1 adet kuru soğan

1 çay kaşığı kekik

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için parmesan rendesi

Kremalı Ispanaklı Makarna Yapılışı

Ispanakları ayıklayıp bol suda kumu gidene dek yıkayalım.

Makarnayı bol tuzlu suda haşlayalım.(makarnayı çok diriliğini kaybedene dek haşlamayın)

Makarnanın haşlama suyundan 1 bardak kadar ayıralım.(ihtiyaç anında kullanabiliriz)

Mantarların kabuklarını soyup dilimleyelim.

Kuru soğan ve sarımsakları doğrayalım.

Zeytinyağı ve tereyağı ile soğan ve sarımsağı soteleyelim.

Mantarları ekleyip yüksek ateşte soteleyelim.

Mantarlar sotelendiğinde doğranan ıspanakları da ekleyip çok kısa süre rengi dönmeden soteleyelim.

Tuz,karabiber ve kekik ekleyelim.

Kremasını ekleyelim.

Fokurdamaya başladığında altını kapatalım.

Makarnasını ekleyip,karıştıralım.

Üzerine servis sırasında permesan rendesi serpip servis yapalım.

Afiyet olsun..

Kremalı Ispanaklı Makarna

Ispanaklı Makarna

Kremalı Makarna