FIRINDA TAVUK ŞİNİTZEL

Tavuk Şinitzel

Şinitzel

Fırında Tavuk Şinitzel

Kızartma yerine fırında çok daha hafif ve yine de çok lezzetli olan bu tarifi mutlaka deneyin derim.

Diğer tavuk tariflerine buradan bakabilirsiniz.

Fırında Tavuk Şinitzel Malzemeleri

2 adet yumurta

Tuz,karabiber,pul biber

1 küçük kase un

1 küçük kase galeta unu

Üzeri için 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ

Fileto tavuk göğsü

Fırında Tavuk Şinitzel Yapılışı

Fırın tepsisine fırın kağıdı koyalım.

Galeta unu içine tuz,karabiber ve pul biber koyalım,karıştıralım.

Yumurtayı bir kaseye koyup çırpalım.

Tavuk etleri aynı kalınlıkta ve büyüklükte olursa pişme süresi aynı olur,ona dikkat edelim.

Tavuk etlerini önce una,sonra yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp tepsiye dizelim.

Üzerlerine yarım yemek kaşığı yağ gezdirip 180 derece ısınmış fırında pişirelim.(yaklaşık 20.25 dakıka)

Fırından çıkarıp patates salatası ya da püresi (çok yakışıyor) ile servis yapalım.

Afiyet olsun..

Tavuk Şinitzel

Şinitzel

Fırında Tavuk Şinitzel