FIRINDA PALAMUT (SOSLU)
Palamut Soslu Palamut Fırında Palamut Çok özlemiştim balık yapmayı.. Bugün baktım palamutlar çok güzel ve taze,hemen alıp akşam yemeği için ...
Palamut
Soslu Palamut
Fırında Palamut
Çok özlemiştim balık yapmayı..
Bugün baktım palamutlar çok güzel ve taze,hemen alıp akşam yemeği için hazırladım..
Sosuyla çok lezzetli oldu,severek yedik..
Mutlaka deneyin..
Diğer balk tariflerine buradan bakabilirsiniz.
Fırında Palamut (Soslu) Malzemeleri
2 adet palamut
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz,karabiber
Sos Malzemeleri
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
7-8 dal maydanoz
5-6 yaprak fesleğen
2 adet yeşil soğan
1 adet limonun suyu
Tuz,karabiber
Fırında Palamut (Soslu) Yapılışı
Üzerini kapatıp 1.2 saat bekletelim.
Pişirmek için fırın tepsisine yanmaz kağıt koyalım.
Balıkları tepsiye dizelim.
185 derecelik fırında 15-20 dakika pişirelim.
Benim oğlum kızarmış sevdiği için üst rafa alıp 200 derece ızgara ayarında biraz kızarana kadar daha tuttum.
Sosu yapmak için irice doğradığımız yeşillikleri ve kalan malzemeleri rondoya alıp çekelim.
Fırından çıkan balıkları seris tabağına alalım.
Üzerine sostan gezdirip servis yapalım.
Afiyet olsun..
Palamut
Soslu Palamut
Fırında Palamut
