STARBUCKS KEKİ

Starbucks Keki

Starbucks Keki Tarifi

Havuzlu Cevizli Kek Tarifi

Bugün nefis ötesi bir kek tarifim var..

Hem yumuşacık hem de içindeki malzemeler ile tadı çok zengin.

Diğer kek tariflerime buradan bakabilirsiniz.

Starbucks Keki Malzemeleri

4 adet yumurta (l boy)

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

10 adet tam ceviz

3 orta boy havuç

2 yemek kaşığı kuru üzüm

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı karbonat

1 paket vanilya

1.5 çay kaşığı tarçın

1 çay kaşığı yeni bahar

Muskat rendesi

Stabucks Keki Yapılışı

Cevizleri kıyalım.

Havuçları rendeleyelim.

Üzümleri sıcak suda 5 dakika bekletelim.

Daha sonra kurulayıp unlayalım,süzgeçte sallayıp fazla undan arındıralım.

Bütün malzemeleri oda ısısında olsun.

Yumurta ve toz şekeri mikserle 4-5 dakika çırpalım.

Sıvı yağ,vanilya ve baharatları ekleyip çırpmaya devam edelim.

Unu ekleyip tekrar kısa süre mikserden geçirelim.

Kabartma tozunu ve karbonatı ekleyip,bir tur mikserden geçirelim.

Ceviz,üzüm ve havucu ekleyip spatula ile karıştıralım.

23 cm'lik kelepçeli kalıbi yanmaz kağıt ile kaplayalım.(siz kare bir kalıp kullanabilirsiniz)

170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 50 dakika civarı pişirelim.

Çıkınca kürdan testi yapalım.

Hafif ılıyınca servis yapabilirsiz.

Afiyet olsun..

Starbucks Keki

Starbucks Keki Tarifi

Havuzlu Cevizli Kek Tarifi