KAĞITTA SOMON
Kağıtta Somon Karadeniz Somon Tarifi Somon Nasıl Pişirilir Bu tarifle balık pişirdiğinizde hem mutfağınız balık kokmuyor hem de pişirdiğiniz...
Kağıtta Somon
Karadeniz Somon Tarifi
Somon Nasıl Pişirilir
Bu tarifle balık pişirdiğinizde hem mutfağınız balık kokmuyor hem de pişirdiğiniz balık çok hafif ve lezzetli oluyor..
Mutlaka deneyin derim..
Diğer balık tariflerine buradan bakabilirsiniz.
Kağıtta Somon Malzemeleri
500 gr.Karadeniz somonu
1 adet küçük patates
1 adet küçük soğan
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz,karabiber,kekik
2-3 dilim limon
Kağıtta Somon Yapılışı
Sarımsakları kıyalım.
Sarımsağın bir kısmını yağ ile karıştıralım.
Pilav tenceresinin dibine 1 kaşık su koyalım.
Üzerine fırın kağıdı yerleştirelim.
Yağlı sarımsağı kağıdın içine sürelim.
Soğan ve patates dilimlerini tabana yerleştirelim.
Tuz ve karabiber serpelim.
Üzerine balıkları koyalım.
Tekrar tuz,karabiber ve kekik serpelim.
Limon dilimlerini yerleştirelim.
Kalan sarımsakları üzerine koyalım.
Fırın kağıdını hava almayacak şekilde kapatıp,kapağını kapatalım.
Orta ateşe yakın ateşte 10 dakika pişirelim.
Ardından kapak yardımıyla çevirip,tekrar tabana 1 kaşık su koyalım.
Yine orta ateşe yakın ateşte 10 dakika pişirip altını kapatalım.
Afiyet olsun..
Kağıtta Somon
Karadeniz Somon Tarifi
Somon Nasıl Pişirilir
