PIRASA TAVA

Pırasalı Tarifler

Pırasa Tava

Pırasa İle Neler Yapılır

Bu tarifler sebze yemeyene bile sebzeyi sevdirir,o kadar lezzetli ki..

Mutlaka deneyin derim..

Diğer ara sıcak tariflerime buradan bakabilirsiniz.

Pırasa Tava Malzemeleri

2 adet pırasa

1 adet havuç

2 adet yumurta 

4 yemek kaşığı mısır unu

5 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz,karabiber,pul biber

1 yemek kaşığı sıvı yağ(tavayı yağlamak için)

Pırasa Tava Yapılışı

Pırasayı ince ince doğrayalım.

Havucu rendeleyelim.

Tuz ve baharatını ekleyip,karıştıralım.

Sıvı yağ koyduğumuz tavada yumuşayana dek sebzeleri soteleyelim.

Yumuşadığı zaman altını kapatalım.

Hafif oda ısısına gediğinde,mısır ununu ve yumurtaları ekleyip,güzelce karıştıralım.

Ayrı bir tavaya 1 tatlı kaşığı sıvı yağ koyup fırça ile tavanın her yerine sürelim.

Karışımı döküp düzleyelim.

Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim.

Bir yüzü kızardığında kapak yardımıyla çevirelim.

Tavayı tekrar yağlayalım.

Pırasa tavayı tavaya koyup diğer yüzünüde pişirelim.

Sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun..

Pırasalı Tarifler

Pırasa Tava

Pırasa İle Neler Yapılır