FIRINDA KARIŞIK SEBZE GARNİTÜR
Fırında Brokoli Fırında Karnabahar Fırında Sebze Garnitür Sebzeleri bu şekilde pişirip,et ve tavuk yemeklerinizin yanına yapabileceğiniz gib...
Fırında Brokoli
Fırında Karnabahar
Fırında Sebze Garnitür
Sebzeleri bu şekilde pişirip,et ve tavuk yemeklerinizin yanına yapabileceğiniz gibi,başlı başına bir yemek olarak bile tüketebilirsiniz.
Diğer sebze tariflerine buradan bakabilirsiniz.
Fırında Karışık Sebze Garnitür Malzemeleri
350 gr.karnabahar
350 gr.brokoli
1 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
1 adet büyük havuç
Tuz
1.5 çay kaşığı (dolu)toz kırmızı biber,kimyon,karabiber
10 yemek kaşığı zeytinyağı
Yoğurt Sos Malzemeleri
1 kase yoğurt (koyu yerinden)
1 yemek kaşığı tahin
Karabiber,toz kırmızı biber,kimyon
Fırında Karışık Sebze Garnitür Yapılışı
Karnabahar ve brokoli iyice kuruduğunda bir büyük kaba alalım.
Kuru soğanın kabuklarını soyup,sebze büyüklüğünde doğrayalım.
Sarımsakları kıyıp,ezip ilave edelim.
Havucun da kabuklarını soyup sebze büyüklüğünde doğrayalım.
Zeytinyağını,baharatları ve tuzu ekleyelim.
Güzelce karıştıralım.
Fırın kağıdı koyduğumuz tepsiye döküp,düzeltelim.(sebzeler üst üste binmesin)
200 derecelik önceden ısınmış fırında 30 dakika pişirelim.(kontrolllü..arada bir kez sebzeleri çevirebiliriz)
Yoğurt sos için bir kasede yoğurt,tahin ve baharatları karıştıralım.
Fırından çıkan sebzeler ile servis yapalım.
Afiyet olsun..
Fırında Brokoli
Fırında Karnabahar
Fırında Sebze Garnitür
