ÇITIR TAVUK (GEVREKLİ)
Çıtır Tavuk Çıtır Tavuk Tarifi Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır Bu akşam dışarıda yediğiniz çıtır tavuklardan çok daha lezzetli bir çıtır tavuk tar...
Çıtır Tavuk
Çıtır Tavuk Tarifi
Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır
Bu akşam dışarıda yediğiniz çıtır tavuklardan çok daha lezzetli bir çıtır tavuk tarifim var..
Mutlaka deneyin..
Diğer lezzetli tavuk tariflerine buradan bakabilirsiniz.
Çıtır Tavuk (Gevrekli)
850 gr.tavuk göğsü
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı kajun baharatı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı toz kırmızı biber
4 diş sarımsak rendesi
Tuz
Mısır gevreği
Kızartmak için sıvı yağ
Çıtır Tavuk Yapılışı
Tavukları içine atıp,karıştıralım.
Üzerini kapatıp buzdolabında bekletelim.
2-3 saat buzdolabında bekletelim.
Mısır gevreklerini azar azar bir kilitli poşete alıp,üzerine merdane ile vurarak küçültelim.
Un gibi olmasın.
Kızartma kabına sıvı yağ alalım.
Yağ kızdığında tavukları sostan çıkarıp,mısır gevreğine bulayalım ve kızartalım.
Kağıt havlu üzerine çıkaralım.
Sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun..
Çıtır Tavuk
Çıtır Tavuk Tarifi
Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır
