ŞEKERSİZ YULAFLI KURABİYE

Yulaflı Kurabiye

Şekersiz Kurabiye

Şekersiz Yulaflı Kurabiye

Bugün çay saati için yulaf kullanarak,buzdolabında 1 gün önceden kalan kremayı değerlendirmek için bu ağızda dağılan nefis kurabiyeleri hazırladım..

Mutfakta yemek yaparken,mutlaka mutfakta vakit geçirip,yemeklerin tam kıvamında pişmesini kontrol ederim;çünkü mutfaktan ayrıldığımda unutuyorum süreyi..

Tıpkı bugün yaptığım gibi..

Kurabiyeleri fırına verip,mutfak dışında diğer işlerimi halletmek isterken kurabiyelerimi yanmaktan son anda kurtardım..

Sis siz olun özellikle bu kurabiye pişerken mutfaktan ayrılmayın..

Bu kadar fazla pişirmeyin..

Biraz daha rengi açık olmalı..

Diğer kurabiye tariflerime buradan bakabilirsiniz.

Şekersiz Yulaflı Kurabiye Malzemeleri

1 su bardağı yulaf

2.5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 çimdik tuz

1 su bardağından 1 parmak eksik yağ(yarım su bardağı tereyağı üzerine zeytinyağı ekledim)

1 su bardağından 1 parmak eksik krema

8 tatlı kaşığı süzme bal

Şekersiz Yulaflı Kurabiye Yapılışı

Yulafı rondoya alalım,un gibi olana dek çekelim.

 

Bütün malzemeler ile birlikte karıştırma kabına alalım.

Güzelce bütün malzemeler karışana dek yoğuralım.

Kullandığınız una göre farklılık gösterebilir ölçü..

Ele yapışmayan bir kurabiye hamuru elde ediyoruz.

Tepsiye yanmaz kağıt serelim.

Ben tırtıl kurabiye kalıbı kullandım..

Hamuru içine koyarak,parmağımla ittirerek şekil verdim..

Bütün kurabiyeleri bu şekilde bitirelim.

Tam 1 tepsi kurabiye oluyor.

175 derecelik fırında pişirelim.

Kısa sürede pişiyor..

Kontrolü elden bırakmayalım.

Soğuyunca servis yapalım.

Afiyet olsun..

Yulaflı Kurabiye

Şekersiz Kurabiye

Şekersiz Yulaflı Kurabiye