NOHUTLU BROKOLİ

Nohutlu Brokoli

Brokoli

Brokoli Ne Kadar Süre Pişirilmeli

Bu akşam brokoliyi sevmeyenlere bile sevdirecek nefis bir tarifim var..

Yine çok lezzetli olan başka bir brokoli tarifine buradan bakabilirsiniz.

Nohutlu Brokoli Malzemeleri

1 su bardağı (haşlanmış)nohut

1 su bardağı su

100 gram kıyma

1/2 brokoli

4 yemek kaşığı sıvı yağ

1 adet taze soğan

1 adet kuru soğan

4 diş sarımsak

Tuz,karabiber

Nohutlu Brokoli Yapılışı

Brokolileri çiçek çiçek ayırıp suya koyalım. (Saplarını sebze çorbasında kullanmak için buzluğa koyabiliriz)

 

Kıymayı sıvı yağda kavuralım.

Kuru soğan ve sarımsağı minik minik doğrayalım sıvıyağda soteleyelim

Doğranan yeşil soğanları ekleyelim,onu da 1-2 çevirip haşlanmış nohutları ekleyelim.

Suyunu ve baharatlarını ekleyelim bir taşım kaynatalım.

Ardından brokolileri ekleyelim,karıştırıp 2-3 dakika pişirelim,kapağı kapalı soğutalım.

Afiyet olsun..

Nohutlu Brokoli

Brokoli

Brokoli Ne Kadar Süre Pişirilmeli