PORTAKAL SOSLU HAŞHAŞLI MUHALEBİ

Portakal Soslu Muhallebi

Haşhaşlı Muhallebi

Meyve Sosu Nasıl Yapılır

Sütlü tatlı sevenlere nefis bir tarifim var bu akşam..

Diğer sütlü tatlı tariflerime buradan bakabilirsiniz.

Portakal Soslu Hashaşlı Muhallebi

Krema Katı İçin Malzemeler

1 litre süt 

1 su bardağı toz şeker (1 parmak eksik)

3 yemek kaşığı un (80 gram)

2 yemek kaşığı nişasta (24 gram)

1 paket vanilya

1 paket krema

2 yemek kaşığı haşhaş

Portakal Sosu İçin Malzemeler

2 su bardağı meyve suyu (Ben 1 bardağını meyve suyu,1 bardağını su kullandım)

60 gram toz şeker

19 gram nişasta

Portakal Soslu Haşhaşlı Muhallebi Yapılışı

Süt,şeker,un ve nişastayı çırpma teliyle karıştırarak üzeri göz göz olup kaynayana kadar karıştıralım.

 

Fazla koyulaşmasına izin vermeden ocaktan alalım.

Vanilyasını ilave edip çırpma teli ile 2 dakika çırpalım.

5 dakika bekledikten sonra,kremasını ve haşhaşlarını ekleyip tekrar mikserle çırpalım.

Kuplara paylaştıralım.

Portakal sosunu hazırlamak için,portakalların suyunu sıkalım. 

Evde benim mandalina,limon ve portakal vardı,üçünün suyunu sıktım.

(Siz dilediğiniz narenciyenin suyunu sıkıp sosta kullanabilirsiniz.)

Dilerseniz tamamını meyve suyu olarak kullanabilirsiniz.

Nişastasını ve şekerini ilave edip karıştıralım,ardından ocağı alalım.

Fokurdamaya başladığında altını kapatalım.

Oda sıcaklığına geldiğinde,kupların üzerine pay edelim.

Buzdolabında 3.4 saat soğutup servis yapalım.

Afiyet olsun..

Portakal Soslu Muhallebi

Haşhaşlı Muhallebi

Meyve Sosu Nasıl Yapılır