PANCARLI HUMUS

Pancarlı Humus
Humus Tarifi
Pancarlı Tarifler

Pancarın faydaları sebebiyle çok sık tüketiyorum..
Pancarlı humusta bizim çok severek tükettiğimiz bir tarif..
Pancar turşusu tarifine buradan,pancar salatası tarifine de buradan bakabilirsiniz.

Pancarlı Humus Malzemeleri

1/2 haşlanmış pancar
2.5 su bardağı haşlanmış nohut
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak
1/2 su bardağı tahin
2 çay kaşığı kimyon
3 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1/2 limonun suyu

Üzeri İçin

Sızma zeytinyağı,şam fıstık

Pancarlı Humus Yapılışı

Haşlanıp kabukları soyulmuş nohutları ve diğer malzemeleri rondoya alalım.
Haşlanmış pancarı ufak 4-5 parçaya ayırarak rondoya koyalım.

(Ben buzluğumda her daim haşlanmış nohut bulundururum mutlaka..Çorbada,pilavda,humusta her daim elimin altında..
Haşlanmış nohutunuz yoksa,1 gece önceden tuzlu sıcak suya nohutları koyun.Sabahında suyunu değiştirip,1 saat kadar düdüklü tencerede haşlayın.)

Bütün malzemeler özleşene dek robotta çekelim.
Servis tabağına alalım.

Afiyet olsun..

Pancarlı Humus
Humus Tarifi
Pancarlı Tarifler