KUMLU PASTA

Kumlu Pasta
Kumlu Pasta Tarifi
Çikolatalı Pasta

Bu tarifi mutlaka deneyin diyorum..
Yumuşacık pandispanyası ve lezzetli kreması ile kelepçeli yuvarlak kalıpta yaptığınızda, doğum günlerinizde,doğum günü pastası olarak da yapabileceğiniz nefis bir pasta..
Diğer pasta tarifleri için buraya bakabilirsiniz..

Kumlu Pasta Malzemeleri

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2.5 yemek kaşığı kakao
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1.5 su bardağı un
Üzerini Islatmak İçin
1 su bardağı süt
Krema Malzemeleri
3.5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı (dolu)(50gr) nişasta
Yarım su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
2.5 yemek kaşığı kakao (30 gr)
Yarım su bardağı damla çikolata
Üzeri İçin
Yarım paket kakaolu petibör bisküvi
Çilek,Antep Fıstığı
Kumlu Pasta Yapılışı

Yumurta ve toz şekeri 3-4 dakika çırpalım mikserle..(oda sıcaklığında)

 

Sırayla sıvı malzemeleri ekleyip,mikserle çırpalım.
Ardından kuru malzemeleri ekleyelim.
Mikserle hafif karıştıralım.
Keki söndürmeyelim.
Yağladığımız dikdörtgen borcama harcı dökelim.
Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 35 dakika pişirelim.
Fırından çıkınca(harlı sıcaklığı çıksın) 1 su bardağı süt ile ıslatalım.
Soğumaya bırakalım.
Kek soğuduktan sonra kremayı hazırlayalım.
Krema malzemelerini bir tencereye alıp,çırparak pişirelim.
Krema göz göz olduğunda altını kapatalım.
Soğuyan kekin üzerine döküp,düzleyelim.
Bisküviyi rondodan geçirelim,toz haline getirelim.
Pastanın üzerine döküp,düzleyelim.
1 gece buzdolabında dinlendirelim.
Üzerini fıstık ve çilekle süsleyip servis yapalım.
Afiyet olsun..

Kumlu Pasta
Kumlu Pasta Tarifi
Çikolatalı Pasta