MOR LAHANA TURŞUSU

Mor Lahana Turşusu
Salata
Mor Lahana

Bu akşamın tarifini mutlaka not edin..
Salata yaparken elinizin altında bulunsun bu lezzet..
Pancar turşusu yapabilmek için de buraya bakabilirsiniz..

Mor Lahana Turşusu Malzemeleri

2 adet mor lahana
1.5 yemek kaşığı kaya tuzu
2 adet limonun suyu
1.5 su bardağı elma sirkesi

Mor Lahana Turşusu Yapılışı

Lahanaların dış kabuklarını atalım.


İnce ince kıyalım.
Geniş bir kaba alalım.
Üzerine tuzu,limon suyunu ve sirkeyi döküp,karıştıralım.
Yumuşayana dek ovalayalım.
Kavanozlara doldurup,kapaklarını kapatalım.
Buzdolabında muhafaza edelim.

Afiyet olsun..

Mor Lahana Turşusu
Salata
Mor Lahana