FIRINDA ŞEKERSİZ KABAK TATLISI

Kabak Tatlısı
Şekersiz Kabak Tatlısı
Fırında Kabak Tatlısı

Çok iyi bir Beta-Keroten kaynağı olan bal kabağının faydaları saymakla bitmiyor..
Kısaca özetlemek gerekirse;
Yüksek lif içermesi kabızlığı önlemeye yardımcıdır. 
Sindirim sistemi dostudur.
Göz sağlığı, hücre ve deri yenilenmesinde etkilidir.
Çok güçlü bir antioksidandır.
Kanser hastalıklarına karşı koruyucu etki gösterir.
Vücudun herhangi bir yerinde oluşan iltihabın iyileşmesine yardımcı olur.
Potasyum içeriği çok yüksektir. 
Hipertansiyona karşı koruyucudur.
Çekirdeği prostat sağlığı için etkilidir.
Bağışıklık sistemini güçlendirmede etkilidir.

Bu kadar faydası olan bir meyvenin,şekerle pişirildiğinde faydasız hale geldiğini biliyor muydunuz?
Ben de o yüzden fırında şekersiz pişirdim..
Üzerine tahin ve fındık koyarak servis yaptım..
Sizler de sağlık deposu bu tarifi denemelisiniz..
Şerbetli tatlı istiyorsanız buraya bakabilirsiniz..

Şekersiz Kabak Tatlısı Malzemeleri

450 gr.Bal kabağı
1/2 su bardağı su (1parmak fazla)
Tahin
Ceviz,fındık

Şekersiz Kabak Tatlısı Yapılışı

Bal kabağını dilimlere ayırın,kabuklarını ve içini temizleyin,yıkayın,süzülmeye bırakın.
Fırın poşetine kabakları dizelim.
Suyunu döküp,ağzını kapatalım.
Bıçakla üzerinde delik açalım(poşet şişmesin diye)
200 derecelik sıcak fırında,önce 30 dakika pişirelim.
(Kabağın cinsine göre pişmesi değisebilir.30 dak.sonunda kontrol edin..gerekirse bir 10-15 dak daha pişirebilirsiniz).
Oda sıcaklığına gelince servis yapın.
Üzerine tahin ve ceviz veya fındık ekleyerek servis yapın..

Afiyet olsun..

Kabak Tatlısı
Şekersiz Kabak Tatlısı
Fırında Kabak Tatlısı