ZENCEFİLLİ TAVUK

Zencefilli Tavuk
Kolay Tavuk Tarifleri
Kremalı Tavuk

Bizim evde bütün tavuklu yemekler sorunsuz yenir,sevilir..
Bu tarifi de çocuklar çok sevdi,bizler de beğenerek yedik..
Diğer tavuk tarifleri için buraya bakabilirsiniz..

Zencefilli Tavuk Malzemeleri

1 kg.tavuk göğsü (kalça eti de kullanabilirsiniz)
Yarım yemek kaşığı toz zencefil
3 diş sarımsak
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
4 yemek kaşığı krema
1 yemek kaşığı hardal

Zencefilli Tavuk Yapılışı

Tavuk göğsünü doğrayalım.


Ben uzun doğradım,siz dilerseniz küp küp de doğrayabilirsiniz..
Hardal ve krema dışındaki malzemeleri çukur bir kapta,tavukla buluşturup karıştıralım.
Üzerini strech filmle kapatalım.
Buzdolabında 4-5 saat dinlendirelim.
Tavaya alıp,tavukları pişirelim.
Arada karıştıralım.(kapak kapatalım)
Tavuklar piştiğinde,krema ve hardalı bir kasede karıştırıp,tavukların üzerine dökelim.
Karıştırıp 1-2 dakika daha pişirelim.
Altını kapatıp,sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun..

Zencefilli Tavuk
Kolay Tavuk Tarifleri
Kremalı Tavuk