COCO STAR PASTA

Coco Star Pasta
Kolay Pasta Tarifi
Coco Star Pasta Tarifi

Hindistan cevizini sevenler için harika bir tarifim var..
Krema katında yoğun Hindistan cevizi olduğu için,bu tadı sevmeyenlere hitap etmeyebilir..
Birbirinden lezzetli diğer pasta tariflerine de buradan bakabilirsiniz..

Coco Star Pasta Malzemeleri

Kek İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker (aıda model)
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı sıcak su

Beyaz Katı İçin Malzemeler

2 paket krem şanti (1 kutu)
1.5 çay bardağı süt
2.5 su bardağı Hindistan cevizi

Keki Islatmak İçin

1 su bardağı süt

Ganaj İçin Malzemeler

1 paket krema
2 paket bitter çikolata

Coco Star Pasta Yapılışı

Yumurta ve toz şekeri çırpma kabına alalım.


Mikserle çırpalım.
Ardından önce kuru,sonra sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çırpalım.
Yağladığımız kelepçeli kalıba harcı döküp,önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişirelim.(kalıbım 23 cm)
Keki kurutmadan fırından alalım.
Kekin ilk sıcaklığı çıkınca,kaşık yardımıyla sütü dökelim..

Krem şanti ve sütü bir kaba alalım.
Çırpalım.
İçine Hindistan cevizini ilave edelim.
Buzdolabında biraz soğutup kıvamlanınca,kekin üzerine yayalım.

Ganajı hazırlamak için kremayı bir kaba alıp,ocağa alalım.
Kaynama noktasına geldiğinde altını kapatıp,çikolataları içine kıralım.
Çikolataları eritelim.
Arada karıştırarak soğutalım.
Soğuyan ganajı pastanın üzerine dökelim.

Buzdolabında dinlendirelim.(ben bütün pastalarda olduğu gibi, 1 gece dinlendirdim.)
Dinlenen pastayı servis yapalım.

Afiyet olsun..

Coco Star Pasta
Kolay Pasta Tarifi
Coco Star Pasta Tarifi