MUZLU MUFFİN

 Muzlu Muffin
Çikolatalı Muffin
Muzlu Kek

Geçtiğimiz gün yine muzlu muffin yapmıştım..
Aynı gün bitmişti..
Bu muffin de yapıldığı gün biten bir muffin oldu..
Meyveli kekler fırından çıktığında hamurumsu gibi görünebilir..
İyice soğuduğunda içini çekip muhteşem lezzetiyle,size asla bir tane yetmeyecek bir lezzete dönüşüyor..
Mutlaka denemenizi istediğim bir lezzet..
Geçtiğimiz gün yaptığım diğer muzlu muffin tarifine de buradan bakabilirsiniz..

Muzlu Muffin Malzemeleri

1 su bardağı damla çikolata
1 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 su bardağı süt
2 adet (yerli) muz

Muzlu Muffin Yapılışı

Toz şeker ve yumurtayı çırpma kabına alalım.


Mikserle çırpalım.
Ardından önce sıvı sonra da kuru malzemeleri ekleyerek,homojen kıvam alana dek çırpalım.
En son damla çikolataları ve ince dilimlenmiş muzları ilave ederek spatula yardımıyla karıştıralım.
Muffin kalıplarına kağıt kalıplar koyalım.
Harcı kalıplara paylaştıralım.
175 derece fırında pişirelim.
İyice soğuduktan sonra servis yapalım.

Afiyet olsun..

Muzlu Muffin
Çikolatalı Muffin
Muzlu Kek