PEKMEZLİ HELVA

Pekmezli Helva

Un Helvası

Pekmezli Helva Tarifi

Geçtiğimiz kandilde hazırladım bu helvayı sadece pekmezle tatlandırarak👍👍👍
.
Klasik un helvasını seven eşim ve çocuklarım bu helvayı çok beğenmeyip"helva gibi değil sanki muffin gibi"dese de bence şekersiz olduğu için seven mutlaka çıkar,ki benim için de güzeldi😊👌👌
.
Şimdilik mutlu aksamlar💕💕💕

Pekmezli Helva Malzemeleri

1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı un
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı pekmez
1 su bardağı bıçakla kıyılmış ceviz

Pekmezli Helva Yapılışı

Öncelikle,pekmez ve suyu bir kapta karıştırıp eritelim.


Tavaya sıvı yağı ve tereyağını koyup eritelim.
Unu ilave edelim.

Rengi dönmeye başladığında,cevizleri ilave edelim.
Unun rengi dönene kadar kavuralım..
Rengi döndükten sonra,şerbetimizi döküp,ocağın altını biraz daha açıp,hızlıca karıştıralım..
Suyunu iyice çekince altını kapatalım.
Şekil verip,servis tabağına alalım..

Afiyet olsun..

Pekmezli Helva

Un Helvası

Pekmezli Helva Tarifi