PATATESLİ TAVUK

Patatesli Tavuk
Tavuk Yemekleri
Tavuklu Patates

Bu akşamın lezzeti de,tavuğu sebzelerle buluşturan nefis bir ana yemek..
Denemenizi tavsiye ettiğim bu yemeğin dışında.diğer tavuk yemeklerine buradan bakabilirsiniz.

Patatesli Tavuk Malzemeleri

1 kg.tavuk kalça eti

1 adet kuru soğan

3 adet patates

4 adet çarliston biber

4 diş sarımsak

2 adet kırmızı biber

1 yemek kaşığı biber salçası

2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

2 çay kaşığı kırmızı biber

3 yemek kaşığı sıvı yağ

2 çay bardağı su

Üzeri için maydanoz

Patatesli Tavuk Yapılışı

Tavuk etlerini yıkayıp süzelim.

Tencereye alıp yağını ilave edelim.

Bıraktığı suyu çekene kadar soteleyelim.

Salçasını ekleyip,kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.

Ardından minik doğradığımız soğanları ve sarımsakları ekleyelim.

Soğanları bir iki çevirince,küp doğrayıp sudan geçirdiğimiz patatesleri ilave edelim.

İnce dilimlediğimiz biberleri de patatesle birlikte ekleyelim.

Suyunu ve baharatlarını ekleyip pişmeye bırakalım.

Patatesler piştiğinde ocağı kapatalım.
Kıyılmış maydanozu serpip servis yapalım.

Afiyet olsun..

Patatesli Tavuk
Tavuk Yemekleri
Tavuklu Patates