FIRINDA PATATESLİ OMLET

Fırında Omlet
Fırında Yumurta
Patatesli Omlet

Daha önce pastırmalı yumurta yapmıştım fırında,nefis olmuştu.Tarifi için buraya bakabilirsiniz.
Bu kez de patatesli ve kaşar peynirli yaptım.
Çocuklarım yemeye doyamadı..
Uzun kahvaltı keyiflerinizi artırmaya yardımcı olacak bu lezzet için okumaya devam ediniz:))

Fırında Patatesli Omlet Malzemeleri

3 adet patates
4 adet yumurta
Tuz,karabiber
1 tatlı kaşığı Muratbey Trabzon Tipi Tereyağı
100 gr.Muratbey Taze Kaşar Peyniri rendesi
Patatesleri kızartmak için sıvı yağ

Fırında Patatesli Omlet Yapılışı

Patateslerin kabuklarını soyup,küp küp doğrayalım.


Bol suda yıkayıp temiz bir mutfak havlusu ile kurulayalım.
Kızgın yağda patatesleri kızartalım.
Muratbey tereyağı ile fırın kabının tabanını ve kenarlarını yağlayalım.
Kızartılan patatesleri fırın kabına alalım.

Muratbey Taze Kaşar Peyniri'ni rendeleyelim.
Yumurtaları bir kaba alıp,tuz ve karabiber ilavesiyle çırpalım.
Kaşar peynirini ekleyip tekrar karıştıralım.
Patateslerin üzerine her tarafı eşit olacak şekilde dökelim.
Fırının orta rafına sürüp,200 derecede 20 dakika pişirelim.
Not:Pişireceğiniz kabın yarısını geçmemeli koyduğunuz malzeme;çünkü oldukça kabarıyor..
Bir de herkes sofraya oturduğunda fırından çıkaracak şekilde ayarlayın süreyi..
Görüntü nefis oluyor..

Afiyetle..

Fırında Omlet
Fırında Yumurta
Patatesli Omlet