Kasap Köftesi

Kasap Köftesi
Köfte
Köfte Tarifi

Bu akşamın tarifi çok lezzetli Kasap Köftesi..
Köfteyi çocuklar çok sevdiği için her defasında farklı bir köfte yapıyorum..Onlar da severek yiyor..
Barbekü Köfte için buraya bakabilirsiniz..

Kasap Köftesi Malzemeleri

500 gr.kıyma (dana döş)
2 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı galeta unu
5 yemek kaşığı su

Kasap Köftesi Yapılışı

Kuru soğanı ve sarımsağı rendeleyelim.


Kıyma ve diğer malzemeleri karıştırma kabına alalım ve yoğuralım.
Malzemeler özleşene dek yoğuralım.

Şekil verip üzerini strechle kapatalım,buzdolabında dinlendirelim.
Pişirmek için ister ızgara isterseniz de tava kullanabilirsiniz..

Afiyet olsun..

Kasap Köftesi
Köfte
Köfte Tarifi