KARİDES GÜVEÇ

Karides Güveç

Karides

Karides Güveç Tarifi

Karides severler için nefis bir tarif geliyor.

Bu tarz tatları sevmeyen annem bile çok güzel olduğunu söyleyip yediyse tamamdır:))

Kalamar severler için de tarifim burada ..

Karides Güveç Malzemeleri

500 gr.karides

1.5 yemek kaşığı tereyağı

1 adet (orta) domates

4 diş sarımsak

1 adet kapya biber

1 adet çarliston biber

Tuz,karabiber

Üzeri için kaşar peyniri rendesi

Karides Güveç Yapılışı

Domatesin kabuğunu soyup,minik küpler halinde doğrayalım.

Biberleri ince dilimleyelim.

Sarımsakları kıyalım.

Tereyağını eritelim tavada..

Biberleri ve sarımsakları atıp,çevirelim.

Karides ve domatesleri de ekleyip,orta ateşte pişirelim.

Tuz ve karabiber ilavesiyle domatesin verdiği su çekene kadar pişirelim.

Pişen karidesleri toprak güveç kabına alalım.

Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpip,fırına verelim.

Fırının sadece ızgara ayarı açık olsun.

Kaşar peyniri eriyip,kızardığında fırından alıp,servis yapalım.

Afiyet olsun..

Karides Güveç

Karides

Karides Güveç Tarifi