Marineli Tavuk Dilimleri

Çıtır Tavuk 
Soslu Tavuk
Terbiyeli Tavuk

Bu akşam büyük küçük herkesin çok severek yiyebileceği,nefis bir tarifim var..Deneyip beğenmeniz dileğiyle hemen tarifime geçiyorum..
Köri soslu tavuk için buraya  ,Kremalı tavuk için tarifi için buraya bakabilirsiniz..

Marineli Tavuk Dilimi Malzemeleri

850 gr.tavuk göğsü(2 parmak genişliğinde dilimlenmiş)
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi 
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı sumak
2 diş sarımsak
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı silme karabiber
Kızartmak için sıvı yağ 

Marineli Tavuk Dilimi Yapılışı

Tavuk dilimlerini yıkayıp,süzülmeye bırakalım.
Sarımsakları kıyıp,diğer malzemelerle karıştıralım, derin bir kaba alalım.
Tavuk dilimlerini içine koyup,karıştıralım.


Strechle kapatıp,buzdolabında 4-5 saat bekletelim.
Sıvı yağı kızdırıp tavuk dilimlerini arkalı önlü kızartalım.

Kağıt havlu üzerine çıkaralım,yağını emdirelim.

Afiyet olsun..

Çıtır Tavuk 
Soslu Tavuk
Terbiyeli Tavuk