Mantarlı Bulgur Pilavı
Mantarlı Bulgur Pilavı Pilav Tarifleri Bulgur Pilavı Bu akşam lezzetli bir pilav tarifim daha var:)) Sultan Reşat Pilavı tarifi...
https://www.vanilins.com/2016/03/mantarl-bulgur-pilav.html
Mantarlı Bulgur Pilavı
Pilav Tarifleri
Bulgur Pilavı
Bu akşam lezzetli bir pilav tarifim daha var:))
Sultan Reşat Pilavı tarifime de göz atmanızı tavsiye ederim..Başlı başına bir ana yemektir:))
Afiyet olsun diyerek tarife geçiyorum..
Mantarlı Bulgur Pilavı Malzemeleri
2 su bardağı pilavlık bulgur
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
10 adet mantar
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet yeşil biber
5-6 tutam dereotu
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
4 su bardağı tavuk suyu
Mantarlı Bulgur Pilavı Yapılışı
Kuru soğanı minik küpler halinde doğrayalım.
Dereotunu kıyalım.
Biberlerin çekirdek yataklarını temizleyip,küp küp doğrayalım.
Mantarların kabuklarını soyup,yıkayalım.Uzun uzun doğrayalım.
Pilavlık tenceremize,kuru soğanı,biberleri,mantarları alıp,zeytinyağında soteleyelim.
Ardından bulguru,tavuk suyunu,tereyağını,tuz ve karabiberi ekleyip karıştıralım.
Kaynayana dek yüksek ateşte,kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
Suyunu çektiğinde kapağını kapatıp,dereotlarını üzerine serpip,demlenmeye bırakalım.
Afiyet olsun..
Mantarlı Bulgur Pilavı
Pilav Tarifleri
Bulgur Pilavı
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
YanıtlaSilelinize sağlık
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim,sevgiler..
SilEllerinize sağlık,
YanıtlaSilBöyle mantarlı ve renkli renkli sebzeli bulgur pilavına bayılırım:)))
fulyapimlezzetler.blogspot.com
Ben de bulgur pilavını çeşitlendirmeyi çok seviyorum..Sevgiler..
SilHımm dereotu bazı yemeklere çok yakışıyor. Bende diğer malzemeler olmadan mantarlı pirinç pilavını yapmıştım. O da güzel oluyor. Mantarla aram pek iyi değil çocuklarda sevmiyor. Ama bu tam benlik gibi duruyor elinize sağlık.
YanıtlaSilDereotunu biz de özellikle kızım çok seviyor ama ailenin diğer bireyleri için de sıkıntılı değil:))O yüzden rahatlıkla kullanabiliyorum:))Sevgiler..
Silmantara bayılırım oğlum sevmiyor diye kullanamıyorum. elleriniz sağlık
YanıtlaSilKötüymüş:))Kendiniz için yapabilirsiniz:))Sevgiler..
SilMantarlı bulgur mu hemen denemem lazım ellerine sağlık
YanıtlaSilŞimdiden afiyetler olsun o zaman,sevgiler..
Sil