Kuru Kayısı hoşafı

Kuru Kayısı Hoşafı 
Hoşaf Tarifi
Kuru Meyveler

Bizim evde,hem çocuklarıma hem de eşime,komposto ve hoşafı sevdiremedim bir türlü..Pişmiş meyve sevmiyorlar..O yüzden çok nadiren yapıyorum ben de..
Sevdikleri tek komposto çeşidi,benim de çok severek yaptığım çilek kompostosu..

Kuru Kayısı Hoşafı Malzemeleri

7 su bardağı su
2 su bardağı kuru kayısı
1.5 su bardağı toz şeker
4 adet karanfil

Kuru Kayısı Hoşafı Yapılışı

Kuru kayısıları yıkayalım,su dolu bir kaba koyup 15-20 dakika bekletelim.
Ardından tekrar yıkayıp,süzelim.


Su ve şekeri tencereye alalım.
Şekeri eriyinceye kadar karıştırıp,kayısıları ve karanfilleri ilave edelim.
Su kaynadıktan sonra,kayısılar yumuşayana dek kısık ateşte kaynatalım.
Pişen hoşafı soğumaya bırakalım.
Buzdolabında iyice soğuyan hoşafı servis yapalım.

Afiyet olsun..

Kuru Kayısı Hoşafı 
Hoşaf Tarifi
Kuru Meyveler