Kremalı Mısır Gevrekli Tavuk

Kremalı Tavuk
Mısır Gevrekli Tavuk
Tavuklu Tarifler

Blogumu yazmaya başladığım sene, kremalı mısır gevrekli tavuk yapmıştım sosunda bal ve hardal kullanarak..Çok da lezzetli olmuştu.
Bu kez İdil Tatari'de gördüğüm tarifte olduğu gibi,bal ve hardal yerine soya sosu kullanarak yaptım.Bu hali de en az diğer hali kadar lezzetli oldu.
Pratik ve de lezzetli bir tarif arıyorsanız,mutlaka deneyin derim..



Kremalı Mısır Gevrekli Tavuk Malzemeleri

1.200 gr.tavuk kalça eti
1 paket krema
Mısır gevreği (tavukların üzerini kapatacak kadar)
Karabiber
Yarım çay bardağı soya sosu

Kremalı Mısır Gevrekli Tavuk Yapılışı  

Tavuk kalçaların yağlarını temizleyip,bıçakla 2-3 yerinden derin kesikler atalım,borcama dizelim.
Üzerine karabiber serpip,soya sosunu gezdirelim.
Tuz koymuyoruz,soya sosu koyduğumuz için..
Üzerine kremayı gezdirip,her tarafına yayalım.
Üstünü de mısır gevreğiyle kaplayıp,fırına verelim.
190 derecelik fırında 55-60 dakika pişirelim.
Sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun..

Kremalı Tavuk
Mısır Gevrekli Tavuk
Tavuklu Tarifler