Tavuk Fajita

Tavuk Fajita Fajita Tarifi Fajita Nasıl Yapılır  Bu akşam çok doyurucu,bir o kadar da lezzetli bir tarifim var.. Tavuk Fajita Malz...


Tavuk Fajita
Fajita Tarifi
Fajita Nasıl Yapılır 

Bu akşam çok doyurucu,bir o kadar da lezzetli bir tarifim var..

Tavuk Fajita Malzemeleri

2 parça tavuk göğüs eti
2 adet kapya biber
2 adet yeşil köy biberi
2 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı zahter
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Tortilla ekmeği
Tuz 

Marinesi için

1 küçük çay bardağı süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak rendesi
1 adet kuru soğan rendesi

Avakado Sos Malzemesi

1 adet olgun avakado
Tuz
Karabiber
Kimyon
2 diş sarımsak
Sızma zeytinyağı
Limon suyu

Tavuk Fajita Yapılışı



Tavuk göğsünü jülyen doğrayıp,yıkadıktan sonra bir kaba alalım.
Marine malzemelerini ekleyip karıştıralım.
Üstünü strech filmle sarıp,yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletelim.
Kuru soğanları yarım ay,biberleri de jülyen doğrayıp,2 yemek kaşığı yağ koyduğumuz tavada yüksek ateşte,3-4 dakika soteleyelim.(tuz ve karabiber de ilave edelim.)
Biberli karışımı başka bir kaba aktarıp,yine 2 yemek kaşığı yağ koyduğumuz tavada marine sosundan çıkardığımız tavukları yüksek ateşte pişirelim baharat ilavesiyle..
Servis kabına önce pişen biberli karışımı,ardından tavukları dizelim.


Avakado sos için avakadoyu ortadan ikiye bölelim.
Çekirdeğini çıkarıp,içini kaşık yardımıyla çıkarıp,karıştırma kabına alalım.
Sarımsağı rendeleyip,damak tadımıza göre malzemeleri ekleyip çatalla ezelim.
Sos kaplarına acı sos,yoğurtlu mayonez ve avakado sos koyalım.
Isıtılmış tortilla ekmeği ile servis yapalım.


Servis esnasında tortilla ekmeklerine soslardan sürüp,tavukla yendiğinde muazzam bir lezzet çıkıyor ortaya..
Bu arada çok farklı bir tarif olan Avunya Mantısı tarifine buradan bakabilirsiniz..

Afiyet olsun..


Tavuk Fajita
Fajita Tarifi
Fajita Nasıl Yapılır

DAHA FAZLA LEZZET

tavuk yemekleri 2848640527805453552

Yorum Gönder

  1. Bayılırım fajitaya,ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nefis bir lezzet oluyor bayılmayack gibi değil:))Çok teşekkürler Nursen'ciğim..Sevgiler..

      Sil
  2. Merhabalar, ellerinize sağlık. Tavuk fajita çok leziz görünüyor.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Sefa bey..İyi akşamlar..

      Sil
  3. Of of harika görünüyor şimdi önümde olsaydı:))

    YanıtlaSil
  4. Tavuğu sebzelerle sununca yemesi daha keyifli oluyor, elinize sağlık, sevgiler. http://bizimmutfakdan.wordpress.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok lezzetli oldu hem de,çocuklar bayılıyor bu tada:))Sevgiler..

      Sil
  5. gerçekten harika olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

İzleyiciler

@VANİLİNSTR

Görüntüleme Sayısı

item