Milföy Pizza

Yine bir kahvaltı tarifim var bu akşam sizlere..
Oldukça pratik,çay demlenene kadar hazırlayabileceğiniz bu tarifi,deneyip beğenmeniz ümidiyle yazmaya başlıyorum:))

Milföy Pizza Malzemeleri

8 adet milföy
1 adet domates
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz,karabiber
Kaşar peyniri (5 yemek kaşığı kadar,rendelenmiş)
Sucuk (5 yemek kaşığı kadar,dilimlenmiş)
Biber (2 adet dilimlenmiş)
Zeytin (3 yemek kaşığı kadar dilimlenmiş)
1 adet yumurta sarısı

Milföy Pizza Yapılışı

Milföyleri buzluktan çıkaralım.


Çok fazla yumuşamadan pizzayı yapmaya başlayalım.
4 adet milföyü,yanmaz kağıt serdiğimiz tepsiye aralıklı dizelim.
Ayrı bir tavada,rendelenmiş domatesi,sarımsağı,biraz tuz,biraz karabiber ve sıvı yağ ile sos kıvamında pişirelim.
Pişirdiğimiz sosu ilk kat milföylere paylaştıralım.
Diğer 4 dilim milföyü ortasını kare şeklinde açacak gibi keselim.
İlk milföylerin üzerine oturtalım.(milföylerin ortasından çıkan kare milföyleride tek kat olarak pizza yaptım)

Rendelenmiş kaşar peynirini,domates sosun üzerine serpelim.
Milföy için elimizdeki malzemeleri dizelim.
Milföyün kenarlarına yumurta sarısı sürelim.
200 derecelik fırında,milföy kızarana kadar pişirelim.
Sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun..