Redmond'la bulgur pilavı

Bu akşam Redmond akıllı pişiricim ile tam kıvamında bir bulgur pilavı yaptım.Sıcak tutma özelliği sayesinde,pilavım sofra hazır olana dek sıcacık kaldı..
Pilav yaparken acaba dibi tutar mı kaygısıyla başını beklemeden pilav yapmak,çok büyük rahatlık:))



Malzemeler

2 su bardağı bulgur
3 su bardağı tavuk suyu
1 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
3 yemek kaşığı tereyağ
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı biber salçası

Yapılışı

Kuru soğanı minik küpler halinde doğrayalım.
Sarımsakları kıyalım.
Tereyağ,kuru soğan,sarımsaklarıve salçayı pişiricinin haznesine alalım.
Makinenin ayarını fry/deepfry konumuna getirip,6-7 dakika kavuralım.
Ardından konumu iptal edip,suyunu,tuzunu,bulgurunu ve karabiberini koyup,karıştıralım.Makinenin kapağını ve buhar valfini kapatıp Gatmeal/grain ayarını seçip 17 dakikaya ayarlayalım.
Süre sonunda pilavımız hazır.
Dilersek sıcak tutma özelliği sayesinde,sofra hazır olana dek pilavımız sıcak kalabilir.

Afiyet olsun..