Tavuklu makarna salatası

Bazen mutfağa girersiniz,aklınızda başka şey yapmak varken,farklı yemeklerle çıkarsınız mutfaktan..
Bugün benim için öyle bir gündü:))
Başka çorba yapmak için girdiğim mutfaktan,nefis bir bal kabağı çorbası,yine soslu makarna yapmak niyetindeyken dolaptaki malzemeleri değerlendirebilmek için bu salatayı yapıp çıktım:)
Bal kabağı çorbasının tarifi yarın blogda olacak..Mutlaka denemeniz gereken bir çorba..Şimdiden söylemiş olayım:))



Malzemeler

Yarım paket makarna
1 adet kapya biberi
1 adet tavuk göğsü
10-15 dal dereotu
1 adet havuç
2 çay kaşığı nane
Tuz,zeytinyağı
Koruk ekşisi,nar ekşisi,limon(hangisi varsa)

Yapılışı

Makarnayı haşlayıp,süzelim..Soğuk sudan geçirip,süzülmeye bırakalım.
Kapya biberi minik doğrayalım.
Dereotlarını kıyalım.
Tavuk göğsünü yenebilecek kıvama gelene dek haşlayalım.
Haşlanan tavuk göğsünü didelim.
Havucu rendeleyelim.

Bütün malzemeleri karıştırma kabında buluşturalım.
Sos malzemelerini ve baharatları ekleyip,karıştıralım.
Bu salataya kornişon ve mısır da çok yakışır,varsa mutlaka kullanın.

Afiyetler olsun..