SOĞAN HALKASI
Soğan Halkası Soğan Halkası Tarifi Soğan Halkası Nasıl Yapılır Soğan Halkası Malzemeleri 2 adet (orta boy) beyaz kuru soğan 1 kah...
https://www.vanilins.com/2014/11/sogan-halkasi.html?m=0
Soğan Halkası
Soğan Halkası Tarifi
Soğan Halkası Nasıl Yapılır
Soğan Halkası Malzemeleri
2 adet (orta boy) beyaz kuru soğan
1 kahve fincanı maden suyu(kıvamına göre ekleme yapılabilir)
2 yemek kaşığı un (tepeleme)
1 yemek kaşığı mısır unu (dolu)
1 yemek kaşığı nişasta (dolu)
Tuz,karabiber
Kızartmak için sıvı yağ
1 kase galeta unu(bulamak için)
Soğan Halkası Yapılışı
Kuru soğan haricindeki malzemeleri çırpma kabına alıp,çırpalım.
Kıvamı çok sulu olmasın..
Pankek harcı kıvamında olsun.
Kuru soğanları soyup,kalın yuvarlak dilimler halinde doğrayalım.
Halkaları ayıralım,zarları varsa çıkaralım.
Halkaları karışıma bulayıp,ardından galeta ununa bulayalım kızgın yağda kızartalım.
(Bu işlemi 2 kişi yapabilirseniz çok daha rahat olur..
Yardımcı olacak kimse yoksa,soğan halkalarını hazırlayıp,kızartma işlemine de geçebilirsiniz)
Kızaran soğan halkalarını kağıt havlu üzerine çıkaralım,servis yapalım.
Afiyet olsun..
Soğan Halkası
Soğan Halkası Tarifi
Soğan Halkası Nasıl Yapılır
Görüntüsü ne kadar cazip geldi. Kızarmış oldugundan koku sorunu çok olmaz sanıyorum
YanıtlaSilNihal'ciğim koku hiç olmuyor tatlım..Tavsiye ederim,sevgiler..
SilÇok güzel görünüyorlar. Soğan halkaları bizim evde çok sevilir. Daha çok ızgara olarak yapıyorum. Bu şekli ise tabi ki çok nefis. Eline sağlık.
YanıtlaSilBige hanım çok teşekkür ediyorum..Sevgiler..
Sil