Sebze çorbası

Redmond cihazımda bugün sebze çorbası yaptım..İçine koyduğum malzemelerle,vitamin deposu lezzetli bir kış çorbası oldu..
Şimdiden afiyetler olsun..


Malzemeler

4 çiçek brokoli
4 çiçek karnabahar
1 adet patates
1 adet havuç
2 diş sarımsak
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 litre su

Sos için

1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber

Yapılışı

Bütün malzemeleri yıkayıp doğrayalım.
Suyunu,baharatları,malzemeleri pişiricinin içine koyup,kapağını kapatalım.
Buhar valfini kapatıp,çalışma modunu soup/boil,pişirme süresini de 25 dakika olarak ayarlayalım.
Çalışma süresi bittiğinde buharın çıkmasını bekleyip,çorbayı başka bir kaba alalım.
Blenderden geçirelim.
Tereyağını eritip,pul biber ilave edelim.
Çorbayı servis yaparken yağı üzerine gezdirelim.

Afiyet olsun..