Kahvaltılık sosis

Pazar kahvaltıları her evde olduğu gibi bizim evimizde de çok seviliyor;çünkü sadece pazar günü bütün aile bireyleri aynı sofrada buluşuyoruz.
Her pazar,kahvaltı sofrasını daha da keyifli hale getirmek için,sevdiğimiz ya da sevebileceğimiz tatları farklı tariflerle soframıza taşırız.
Siz de pazar kahvaltınıza bu sosislerden yapmak isterseniz,tarifim aşağıda.Şimdiden keyifli bir pazar tatili dilerim..



Malzemeler

220 gr.sosis
1.5 tatlı kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı kekik,nane,pul biber

Yapılışı

Sosisleri resimde görüldüğü gibi şekillendirip,bir miktar suyla birlikte tavaya koyalım.
Kaynamaya başladıktan sonra kısa bir süre haşlayıp(suyun rengi pembeye dönmeye başladığında),suyunu süzelim.
Aynı tavaya tereyağı ve baharatları ekleyip,kısa bir süre çevirdikten sonra altını kapatalım.
Sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun..