Saray sarması

Bu ara oldukça yoğun günler geçiriyorum..Allah eksikliğini göstermesin,misafirlerim eksik olmuyor evimden..Haliyle yemekler,börekler,tatlılar yapılıyor..Bloga da güzel güzel tarifler çıkıyor:))
İşte bunlardan bir tanesi daha..
Saray sarması pratikliği ve lezzetiyle,kabul günlerinizin kurtarıcısı olmaya aday tariflerden..


Malzemeler

Yarım paket margarin
1 su bardağı un
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kakao
1 paket hindistan cevizi
Ceviz
1 paket krem şanti (sade)
Krem şantiyi hazırlamak için 1 su bardağı süt

Yapılışı

Önce büyük boy fırın tepsisine,1 paket hindistan cevizini yayalım.
Ardından tencerede margarini eritip,unu dökelim.Kokusu çıkana kadar kavuralım.


Süt,şeker,kakao ve vanilyayı ilave edip,karıştırarak pişirelim.
Göz göz olduğunda altını kapatıp,5-6 dakika boyunca mikserden geçirelim.
Hindistan cevizi yaydığımız tepsiye döküp,üzerini düzleyelim.

Krem şantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp,soğuyan tatlının üzerine sıvayalım.
Üzerini kapatıp,mutlaka 1 gece buzdolabında bekletelim.

Servis sırasında tepsinin uzun kenarından 6,kısa kenarından 3 parçaya bölelim.
Her parçanın üzerine,1 adet ceviz koyalım.
Ucunu hafifçe bir spatula yardımıyla kaldırıp rulo yapalım.Servis tabaklarına servis yapalım.

Afiyet olsun..