Süt şerbetli tatlı
Bugün kahvaltıya gelen komşularım için hazırladım bu güzel tatlıyı..Özellikle sıcak yaz günleri için ideal,çok hafif ve de lezzetli bir ...
https://www.vanilins.com/2014/05/sut-serbetli-tatl.html?m=0
Bugün kahvaltıya gelen komşularım için hazırladım bu güzel tatlıyı..Özellikle sıcak yaz günleri için ideal,çok hafif ve de lezzetli bir tatlı..Komşularım da çok beğenerek yedi..Sizler de misafir sofralarınız için pratik ve lezzetli tarifler arıyorsanız,bu tarif tam size göre:))
Bu tatlının bir adı var mıdır bilmiyorum,şerbet-i sütlü tatlısına benzediği için bu ismi verdim:))
Malzemeler
4 adet yumurta
3 Türk kahve fincanı toz şeker
4 Türk kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
Sosu için
2 su bardağı süt
Muhallebisi için
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı (dolu) un (45 gr)
2 yemek kaşığı (dolu) nişasta (36 gr)
1 adet yumurta
1 paket vanilya
8 yemek kaşığı toz şeker (135 gr)
Üzeri için
Çilek ve antepfıstığı
Yapılışı
Öncelikle yumurta ve şekeri, köpürene dek mikserden geçiriyoruz.
Un ve kabartma tozunu da ilave edip, fazla hırpalamadan karıştırıp,yağladığımız borcama döküyoruz.(Ben diktörtgen borcam kullandım)
(Malzeme az görünse bile,pişerken çok kabarıyor)
Fırından çıkardığımız kek ılıdığında,ılık sütle kaşık yardımıyla ıslatıyoruz.(15.20 dakika kek soğusun)
Muhallebi için gerekli malzemeleri bir tencereye alıp,çırpıcı yardımıyla karıştırarak pişiriyoruz.
Göz göz olduğunda altını kapatıp,onu da bir miktar ılıtıyoruz.
Sıcaklığı çıkan muhallebiyi kekimizin üzerine boşaltıp,buzdolabında soğutuyoruz.
Üzerini arzu ettiğimiz meyvelerle süsleyip,servis yapıyoruz.
Dilerseniz üzerine meyveli bir sos da yapabilirsiniz.
Afiyet olsun..
Afiyet olsun..
Ellerine sağlık. yiyenlere afiyetler olsun. Hayırlı kandiller
YanıtlaSilCanım cok tesekkürler,sevgiler..
SilELLERİNE SAĞLIK AFİYETLE MUHABBETİNİZ DAİM OLSUN...
YanıtlaSilÇok teşekkür ediyorummm,sevgiler..
Silşimdi olsa iki koca dilim yerdim :), ellerinize sağlık
YanıtlaSilHemen gönderiyorummm;))sevgiler..
SilEllerine sağlık canım
YanıtlaSilCok teşekkür ediyorum,sevgiler..
Siltam benlik bir tatlı olmuş
YanıtlaSilellerine sağlık harika görünüyor
Sevgili Hande çok begeneceğini düşünüyorum .Çok hafif ve de lezzetli,simdiden afiyetler olsunnn
Sil