Süt şerbetli tatlı

Bugün kahvaltıya gelen komşularım için hazırladım bu güzel tatlıyı..Özellikle sıcak yaz günleri için ideal,çok hafif ve de lezzetli bir ...



Bugün kahvaltıya gelen komşularım için hazırladım bu güzel tatlıyı..Özellikle sıcak yaz günleri için ideal,çok hafif ve de lezzetli bir tatlı..Komşularım da çok beğenerek yedi..Sizler de misafir sofralarınız için pratik ve lezzetli tarifler arıyorsanız,bu tarif tam size göre:))
Bu tatlının bir adı var mıdır bilmiyorum,şerbet-i sütlü tatlısına benzediği için bu ismi verdim:))

Malzemeler

4 adet yumurta
3 Türk kahve fincanı toz şeker
4 Türk kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu

Sosu için

2 su bardağı süt

Muhallebisi için

3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı (dolu) un (45 gr)
2 yemek kaşığı (dolu) nişasta (36 gr)
1 adet yumurta
1 paket vanilya
8 yemek kaşığı toz şeker (135 gr)

Üzeri için

Çilek ve antepfıstığı

Yapılışı




Öncelikle yumurta ve şekeri, köpürene dek mikserden geçiriyoruz.
Un ve kabartma tozunu da ilave edip, fazla hırpalamadan karıştırıp,yağladığımız borcama döküyoruz.(Ben diktörtgen borcam kullandım)


(Malzeme az  görünse bile,pişerken çok kabarıyor)
Fırından çıkardığımız kek ılıdığında,ılık sütle kaşık yardımıyla ıslatıyoruz.(15.20 dakika kek soğusun)


Muhallebi için gerekli malzemeleri bir tencereye alıp,çırpıcı yardımıyla karıştırarak pişiriyoruz.
Göz göz olduğunda altını kapatıp,onu da bir miktar ılıtıyoruz.


Sıcaklığı çıkan muhallebiyi kekimizin üzerine boşaltıp,buzdolabında soğutuyoruz.
Üzerini arzu ettiğimiz meyvelerle süsleyip,servis yapıyoruz.
Dilerseniz üzerine meyveli bir sos da yapabilirsiniz.

Afiyet olsun..




DAHA FAZLA LEZZET

yazlık tatlılar 2550522276957966547

Yorum Gönder

  1. Ellerine sağlık. yiyenlere afiyetler olsun. Hayırlı kandiller

    YanıtlaSil
  2. ELLERİNE SAĞLIK AFİYETLE MUHABBETİNİZ DAİM OLSUN...

    YanıtlaSil
  3. şimdi olsa iki koca dilim yerdim :), ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. tam benlik bir tatlı olmuş
    ellerine sağlık harika görünüyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevgili Hande çok begeneceğini düşünüyorum .Çok hafif ve de lezzetli,simdiden afiyetler olsunnn

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

İzleyiciler

@VANİLİNSTR

Görüntüleme Sayısı

item