Baharatlı patates küpleri
Bu tarifin isminin süslü olduğuna bakmayın,ben uydurdum:))Patatese ne koysan ayrı bir çeşit salata haline geliveriyor..Artık isim bulmakt...
https://www.vanilins.com/2014/05/baharatl-patates-kupleri.html?m=0
Bu tarifin isminin süslü olduğuna bakmayın,ben uydurdum:))Patatese ne koysan ayrı bir çeşit salata haline geliveriyor..Artık isim bulmakta zorlanıyorum:))Ben de kendi basit ama ismi süslü olsun istedim:))
Malzemeler
7 adet patates
5 yemek kaşığı zeytinyağ
3 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı limon sirkesi (limon suyu da olur)
3 çay kaşığı pul biber
4 çay kaşığı nane
3 çay kaşığı sumak
Yapılışı
Patatesleri haşlayıp,kabuklarını soyalım.İyice soğuduktan sonra,minik küpler halinde doğrayalım.
(Acelem olduğunda patatesin kabuklarını soyup minik küpler halinde doğruyorum,ocağa o şekilde koyuyorum.Çok kısa sürede haşlanıyor)
Baharatları,yağını ve limonunu ilave edip,hırpalamadan karıştıralım.Servis kabına aktaralım.
Afiyet olsun..
canım ellerine sağlık. Dün bende köfte ve minik taze patateslerle yapmıştım. Ülker baharat çeşnisi kullanarak ne yapsam derken zaten taze patatesle çok sevdiğim kavurmayı yapmıştım.afiyetler olsun sizlerede.
YanıtlaSilSenin de ellerine sağlık canım,patatesin her hali ayrı güzelll..Sevgiler..
SilMerhabalar,
YanıtlaSilEllerine emeğine sağlık canım. Çok lezzetli görünüyor…Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))
Mımmm nefis Arzucum,ellerine sağlık...Patates salatasını kim sevmez ki.:)))sevgiler..
YanıtlaSilNursencim dimi ama sevmeyen yoktur bence de:))Sevgiler..
SilSelda'cım çok tesekkür ediyorum..Sevgilerimi gönderiyorum..
YanıtlaSil