Turşu salatası

Geçtiğimiz gün yaptığım etli kuru fasülye ve pilavın yanına turşu çıkarmıştım.
Sonrasında canım salata da isteyince,evdeki malzemelerle birleştirip ortaya bu salatayı çıkardım.Çok da güzel oldu:))Afiyetle yedik:))
İçinde neler olduğunu aşağıdan öğrenebilirsiniz..

Malzemeler

10 adet kornişon
4 yemek kaşığı mısır
10 dal maydanoz
10 dal dereotu
4 adet yeşil soğan
10 adet kuru domates
Tuz,zeytinyağ,limon (kontrollü)

Yapılışı

Önce kuru domatesleri yıkayıp,bir kaseye koyalım.Üzerine kaynamış su ilave edip,3-4 dakika bekletelim.
Ardından sudan çıkarıp,kağıt havluyla suyunu alalım,dilimleyelim.
Maydanoz,dereotu ve yeşil soğanı kıyalım.

Kornişonları bol sudan geçirip,kağıt havlu ile suyunu aldıktan sonra dilimleyelim.

Bütün malzemeleri karıştırıp,kontrollü olarak tuz,yağ ve limon ilavesi yaptıktan sonra karıştıralım.

Afiyet olsun..