Doyuran pasta
Bu akşam yine pratik ve lezzetli bir tarifle karşınızdayım.Bu tarifi,blog arkadaşlarımda gördüğümde truff yapımına benzetmiş ve bir kenar...
https://www.vanilins.com/2014/03/doyuran-pasta.html?m=0
Bu akşam yine pratik ve lezzetli bir tarifle karşınızdayım.Bu tarifi,blog arkadaşlarımda gördüğümde truff yapımına benzetmiş ve bir kenara not etmiştim.
Geçtiğimiz gün gelen misafirlerim için yaptığım bu pastayı,ana malzeme,dışında zevkinize göre,evdeki malzeme durumuna göre yapabilirsiniz.
Tarifin orjinali sevgili Sedef hanıma ait..
Malzemeler
2 adet kakaolu baton kek
1 paket krema
1 yemek kaşığı nutella
1 yemek kaşığı kakao
1-2 yemek kaşığı süt
Ceviz,kuru üzüm,badem,antep fıstğı,damla çikolata,fındık,portakal kabuğu rendesi
1 paket bitter çikolata (eritirken içine 1 yemek kaşığı süt ilave edelim)
Yapılışı
Keki rondodan geçirelim.
Kremayı ocakta kaynama noktasına kadar tutup ocaktan alalım,kekin üzerine ilave edelim.
Kakaoyu,nutellayı,sütü ve diğer malzemelerden arzu ettiklerimizi koyup yoğuralım.
Kullanmak istediğimiz kalıba strech film döşeyip,malzemeyi yayalım.
Buzdolabında 3-4 saat dinlendirelim.
Servis sırasında pastamızı düz bir servis tabağına çıkaralım.
Üzeri için,bitter çikolatayı benmarıe usulü eritip pastamızın üzerine dökelim.(Çikolatayı eritirken içine 1 yemek kaşığı süt ilave edebiliriz.)
Üstünü süsleyip ince dilimler halinde servis yapalım.
Afiyet olsun..
Canım ellerine sağlık.. Harika olmuşlar. AFİYETLE
YanıtlaSilNursevin'cim çok teşekkür ediyorum canım,iyi akşamlar..
Sil